Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και οι ποικιλίες και η γεύση της ντομάτας ταιριάζουν όλο και περισσότερο με τις ορέξεις των ανθρώπων και έχουν γίνει απαραίτητα προϊόντα για τα τραπέζια των ανθρώπων.Θερμοκήπιο ντομάταςμπορεί να καλλιεργήσει μεγάλες εκτάσεις τομάτας υψηλής ποιότητας για να καλύψει τις ανάγκες της ζωής των ανθρώπων.
Οι ντομάτες είναι σημαντικοί οργανισμοί πρότυπο στην επιστημονική έρευνα, επειδή τα γονιδιώματά τους είναι καλά χαρακτηρισμένα και είναι ιδανικά για τη μελέτη της γονιδιακής έκφρασης στη γήινη βαρύτητα και συνθήκες μικροβαρύτητας, όπως αποδεικνύεται από τα αποτελέσματα που παρατηρήθηκαν στις διαστημικές ντομάτες. Οι πρώτες ντομάτες που καλλιεργούνται στο διάστημα αναμένεται να συγκομιστούν στις αρχές του 2025.
Ο αναπληρωτής καθηγητής Robert Kinson παρουσιάζει διαστημικές ντομάτες σε θερμοκήπιο ντομάτας.
